Fácil
30 minutos
4 porciones
6 cucharadas | chía |
1½ tazas | agua tibia |
2 tazas | yogurt griego |
1 taza | Arándanos Deshidratados de Estados Unidos |
2 cucharadas | azúcar glass |
1 cucharada | ralladura de limón |
½ taza | hojas de menta |
Mezcle las semillas de chía y el agua; deje reposar por un par de horas hasta formar un gel.
Mezcle el yogurt, arándanos, azúcar y ralladura de limón. Sirva en copas intercalando una capa de yogurt y una capa de gel de chía hasta tener tres o cuatro capas en cada copa; decore con hojas de menta. Mantenga en refrigeración.