Receta

Parfait de yogurt con arándanos y chía

Fácil

30 minutos

4 porciones

Fotos de receta Parfait de yogurt con arándanos y chía
Ingredientes
6 cucharadas chía
1½ tazas agua tibia
2 tazas yogurt griego
1 taza Arándanos Deshidratados de Estados Unidos
2 cucharadas azúcar glass
1 cucharada ralladura de limón
½ taza hojas de menta

Preparación

Mezcle las semillas de chía y el agua; deje reposar por un par de horas hasta formar un gel.

Mezcle el yogurt, arándanos, azúcar y ralladura de limón. Sirva en copas intercalando una capa de yogurt y una capa de gel de chía hasta tener tres o cuatro capas en cada copa; decore con hojas de menta. Mantenga en refrigeración.

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