Receta

Conos de salmón ahumado y arándanos

4 porciones

Fotos de receta Conos de salmón ahumado y arándanos
Ingredientes
½ taza Arándanos Deshidratados de Estados Unidos
100g salmón ahumado
2 cucharadas cebolla, finamente picada
100g queso crema
8 tortillas de harina
3 cucharadas cebollín picado
½ pepino, pelado y picado
Aceite, el necesario

Preparación

Forme conos con las tortillas, coloque en el centro una bola de papel aluminio y dórelos al gusto en suficiente aceite; retírelos del aceite y déjelos escurrir; quite el aluminio.

Mezcle el queso crema con la cebolla, agregue el cebollín, el pepino y los arándanos.

Ponga un poco de salmón dentro de los conos siguiendo la forma de los conos, llene los huecos con el queso que preparó. Sirva adornando con lechuga y más arándanos.

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