Fácil
30 minutos
6 porciones
1½ tazas | arroz blanco |
1 litro | leche |
½ taza | azúcar |
1 cucharadita | extracto de vainilla |
1 | raja de canela |
1 taza | Jalea de Arándano de Estados Unidos |
Ponga el arroz con la leche, canela, azúcar y extracto de vainilla y cueza a fuego alto hasta que comience a hervir; baje el fuego al mínimo y cueza por 15 minutos moviendo de vez en cuando; deje enfriar.
En vasos de vidrio, ponga una capa de arroz con leche seguida de una capa de jalea de arándano, repita una vez más y mantenga en refrigeración hasta servir.